من نحن

بكر بن فيصل تونسي

المدير‬ ‫التنفيذي‬ ‫

‫كلمة‬ المدير‬ التنفيذي‬ ‫ ‫

تنعم المملكة العربية السعوديّة بثروة سمكيّة رائعة ويكمُن جمالها في تنوعها، فمائدة المأكولات البحرية تذخر بأطيب الخامات من الخليج العربي شرقاً والبحر الأحمر غرباً والتي دائما ماتجعل الطهاة أكثر تألقاً وإبداعاً. أتذكر كيف بدأنا فكرة مطعم سمك سعودي بمواصفات عالمية، حيث بدأ العمل بفريق عمل مكون من أربعة أشخاص ليصبح في سبعة أعوام 100x ، آمنَّا وعملنا بمقولة: لاتنتظر الظروف المواتية، استيقظ واجعل من ظروفك المتاحة سببا لتحقيق غاياتك وأهدافك، وخلال عامين تبلورت رؤيتنا ورسالتنا.

الرؤية: أن تكون توينا الخيار الأمثل والأمتع في المأكولات البحرية لنحقق الريادة.

الرسالة: تقديم المأكولات البحرية بمذاقها الرائع في تجربة فريدة وممتعة مع التطوير المستمر عبر فريق عمل محترف ومحفِّز.

لذلك دوما ما أردد أنها صدفة جميلة أنتجت فكرة فتحولت إلى حالة شغف لتقديم أرقى وأمتع المأكولات البحرية فحصل لنا الفخر بأننا قد نكون الأفضل.

about2

في توينا بدأت قصتنا برغبة كبيرة في إعادة تعريف منتزهات الأسماك لتصبح في قالب منتجع متخصص لتقديم أرقى المأكولات البحرية بحسب الطرق المتوارثة في مدينتنا الغالية جدة.

فما بين أصالة الماضي القديم الممزوج بعبق التاريخ لعروس البحر الأحمر بوابة الحرمين الشريفين “جدة” وحاضرها المتطور استلهمنا رؤيتنا ” أن تكون “توينا” الخيار الأمثل والأمتع في المأكولات البحرية لنحقق الريادة”. وعلى ذلك إبتدت الخطوات فاستلهمنا رسالتنا إيمانا بما يحبه كل عاشق لهذا الفن الإبداعي لطهي الأسماك فتأسست “توينا” برسالة واضحة وهي ” تقديم المأكولات البحرية بمذاقها الرائع في تجربة فريدة وممتعة مع التطوير المستمر والجودة عبر فريق عمل محترف ومحفز”

آمنا بالطريقة الفريدة والمميزة لعشاق الأسماك في المملكة للاستمتاع بالمأكولات البحرية فأصبحت الغاية هي تطوير تلك التجربة بشكل أكثر أناقة ومتعة وبمعايير غذائية عالمية وخدمات ضيافة وترفيه مميزة فاجتمعت أناقة التصميم مع أصالة المطبخ الجداوي لتقدم “توينا” لزوارها تجربة فريدة وممتعة.

آمنا بأن أطيب الأكل البحري سره وفنونه خرجت من المطبخ البيتي فجعلناه مصدر الإلهام لنقدم مذاقنا الأصيل المصنوع بحب وشغف وإتقان.

‫توينا – ذهبان
تأسس عام ٢٠١١

شهادة الآيزو لمنتزه ذهبان

استمراراً لشغفنــا الدائــم، ولأن طريــق التميـّـز ليس له نهاية، أضفنا لتجربتنا بعداً آخر, وهي التحفة الفنية التي رُسمت بإبداع، ونفّذت بإتقــان، “سلسلة مطاعم توينا” لتصبح تجربة رائعة وأكثر سهولة وقرب.

توينا – شارع الأندلس
تأسس عام ٢٠١٣

توينا – شارع الأمير سلطان

تأسس عام ٢٠١٦

توينا – الرياض

تأسس عام ٢٠١٧

توينا – شارع الأمير عبدالله الفيصل

تأسس عام ٢٠١٧

‫قاعاتنا تتسع لمناسباتكم بمنتزه توينا ذهبان

قاعة توينا

تتسع من ٧٠ الى ١٠٠ شخص

قاعة الرمال

تتسع من ١٥ الى ٢٠ شخص

قاعة المحار

تتسع من ٣٠ الى ٣٥ شخص

قاعة الؤلؤ

تتسع من ٢٠ الى ٢٥ شخص

‫توينا_طعم_يجمعنا‬#